Een bijzonder moderne Cava. De Spaanse Cava wordt op dezelfde manier als champagne gemaakt, maar mag de titel champagne niet dragen omdat het uit Cataloni? komt.  Deze wijn is erg opvallend door zijn niet doorzichtige fles. De zwarte fles is erg stijlvol en straalt veel klasse uit. Door drie traditionele witte druifsoorten van de Penedes streek uit Spanje te mixen is dit een zeer gewaardeerde Cava. Deze verfrissende stijl brengt ook erg aangename zachte aroma?s met zich mee. De frisse, milde en ook droge smaak afgemaakt met een korte en ronde afdronk zorgt ervoor dat deze Cava geschikt is voor elke gelegenheid. De rijping van deze Cava bedraagt 18 tot 24 maanden.